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VENTE À LA FERME, ÉLEVAGE LA TONNELLE

Viande, Agriculture / horticulture / Pêche, Agro-alimentaire à Saint-Denis-du-Payré
  • Vente directe d'agneau et de brebis élevés en plein air et nourris à l'herbe, en colis

  • À la bergerie de la Tonnelle à SAINT DENIS DU PAYRÉ, nous vous proposons de la viande de mouton, sous différentes formules.

    Nos animaux sont élevés en priorité au grand air, se nourrissant uniquement d herbes. Un changement parcellaire toutes les semaines voir tous les 15 jours, nous permet d avoir une herbe riche et nourrissante qui suffit exclusivement à l alimentation.
    Cependant la mise bas se déroule se déroule à l abris pour protéger les agneaux des prédateurs, ils sortiront en...
    À la bergerie de la Tonnelle à SAINT DENIS DU PAYRÉ, nous vous proposons de la viande de mouton, sous différentes formules.

    Nos animaux sont élevés en priorité au grand air, se nourrissant uniquement d herbes. Un changement parcellaire toutes les semaines voir tous les 15 jours, nous permet d avoir une herbe riche et nourrissante qui suffit exclusivement à l alimentation.
    Cependant la mise bas se déroule se déroule à l abris pour protéger les agneaux des prédateurs, ils sortiront en journée à l air libre dans les pâtures attenantes à la ferme.

    Les agneaux sont élevés sous la mère et nourrit eux aussi à l'herbe. Celon la saison les derniers seront complémentés d'un mélange fermier au Lin.

    Nos bêtes ont un suivi sanitaire et sont découpés dans un atelier local " BG Viande à Nalliers."
    * Viande d agneau:
    En caissette de 8 à 10 kg , où chaque morceau est sous vide et étiqueté.

    * Viande de brebis :
    -Saucisses natures et aux herbes - merguez - conditionnées par 5 sous vide
    -Gigot en tranches à griller conditionnées par 2 sous vide
    -Steak hachés conditionnés par 2 sous vide.

    Enfin nous respectons le cycle de reproduction des brebis, expliquant ce pourquoi nous proposerons que 2 ventes à l'année : 1 courant juin et une fin juillet début août.
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
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