SMEELE, FABRIQUE DE BIÈRE

Animé d'une véritable passion pour l'art du brassage, Jochem Sprong présente des bières produites localement. En tant que brasseur originaire des Pays-Bas, il apporte un peu de culture de la bière de chez lui dans la brasserie.

Les bières portent le nom de "Polder". Ce nom est inspiré par l'un des paysages principaux du Sud-Vendée et du Marais Poitevin. Ce nom fait également référence à son pays d'origine, les Pays-Bas, où nous pouvons trouver le même type de paysage. Il propose actuellement à la vente les bières suivantes :

- Polder Mosaïc IPA
- Polder Aramis Blonde
- Polder Witbier (bière blanche)
- Polder Obscure Stout (bière noire)
- Polder Maelstrom (bière noire)
- Stroopwafel Stout (bière noire de saison, édition limitée sous réserve de stock)

En plus des bières, il propose une limonade Citron & Gingembre très peu sucrée et bien désaltérante.
En ce moment, il y a aussi un large choix de bières, venant tout droit des Pays-Bas !

Cet été, découvrez la brasserie le temps d'une visite privilégiée tous les samedis à 11h30, ou le jeudi pendant les vacances scolaires à la même heure, à partir du 15 avril 2023 !

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