Triaize se reconnait par son clocher original à triple renflement, implanté sur une église en partie romane.
Située au coeur du marais desséché, la commune conserve sa tradition paysanne à travers deux fêtes populaires qui déroulent en été : la fête de la Bouse et les Courses asines. Avec ses polders protégés par des digues, ses prés salés appelés localement "mizottes", ses marais et ses paysages ouverts, Triaize est riche par son patrimoine naturel. Classée en partie site remarquable, la commune est sillonnée de circuits de randonnée.